Hela matar inte längre reglerar roost på etiskt upphöjda kyckling

Det finns inget som lukten av kyckling på grillen. Så många val. Lägg till lite grillsås på den? Vitlöksparmesan eller teriyaki?

När du vill ha god kyckling - och jag menar verkligen bra kyckling - var går du för att köpa den? Hela matmarknaden, eller hur?

Kanske. Kanske inte.

Glory of Whole Foods Chicken

I åratal har vi hört talas om den kyckling som du kan köpa på hela maten. Jag menar, butiken heter inte America's Healthiest Grocery Store för ingenting. Den annonserar sin kyckling som upptagen med:

• Inga antibiotika - någonsin

• Inga animaliska biprodukter i foder

• Inga fysiska förändringar

• Lämplig skräp tillhandahålls för komfort och för att tillfredsställa naturliga födande instinkter

• Inga extra tillväxthormoner

Företaget säger också att dess kycklingar (liksom dess andra kött) måste uppfylla sin 5-stegs djurskyddsnivå. Det betyder att djuren är uppfostrade med rum för att vandra, naturliga betesmarker och inga tillsatta kemikalier eller hormoner. Glad kritiker, i huvudsak.

Här är de goda nyheterna: Vi har ingen anledning att tvivla på dessa påståenden.

Men den fantastiska kycklingen på hela maten kan inte vara så speciell, enligt en Bloomberg-rapport.

Som konsumenterna trender mot hälsosammare, mer naturliga alternativ, har producenterna fångat på. Det betyder att det finns fler kycklingar som höjs och säljs som passar samma kriterier som har gjort Whole Foods kyckling en så populär produkt.

Kycklingproducenter som Perdue ökar kycklingar som lever upp till samma normer och säljer dem till hela livsmedel, liksom många andra marknader. Faktiskt, några Whole Foods 365 Everyday Value kycklingbröst packas i samma Perdue-anläggning som skickar kyckling till flera andra butiker.

Så, vad är skillnaden?

Priset. Det handlar om det.

Även om du kan spara lite pengar på hela maten genom att veta när du handlar, kan du göra bättre på annat håll. Hela livsmedel skapade en sådan efterfrågan på naturligt upphöjda, burfria kycklingar att det har blivit allmänt tillgängligt hos andra butiker.

Medan hela maten kostar ett högt pris för sin kyckling, kan du ofta hitta samma kvalitetskylling hos din lokala matare för betydligt mindre.

En snabb titt på mina lokala Whole Foods online visade att 365 märke benfria, skinless kycklingbröst var $ 5,49 per pund. Jag poppade tvärs över gatan till vår lokala Publix och fann Perdue-märket benfria, hudlösa, burfria kycklingbröst med en all-vegetarisk kost och inga animaliska biprodukter, hormoner eller steroider för 3,49 USD per pund.

Sammantaget är det här en bra sak. Du behöver inte gå till de "hälsosamma" butikerna längre för att hitta de ansvarsfullt upphöjda köttprodukterna du har kommit att lita på. Titta på dina etiketter på din lokala stormarknad och spara stor tid.

Tyler Omoth är en senior författare på The Penny Hoarder som älskar att njuta av solen och hitta kreativa sätt att hjälpa andra. Fånga honom på Twitter på @Tyomoth.