Mat

Baka de bruna bananer till ett nytt liv med dessa 15 recept

Baka de bruna bananer till ett nytt liv med dessa 15 recept

Om producera sektionen var gymnasiet, skulle banan vara din högskola älskling.

Banan är det totala paketet: utsökt, näringsrikt och mångsidigt. Han är den mest populära frukten som konsumeras i USA, och medan han kan ha en hård exteriör, är han verkligen mjukig på insidan. Och han är rik, så rik, i näringsämnen som vitamin B6 och kalium. Vad finns att inte älska?

Tyvärr har han en mycket kort hållbarhetstid. (Han spelar så svårt att få!)

Medan din betydande andra kanske inte lever upp till banans rykte, håll det inte mot dem. Du kan ha det bästa av båda världarna, oavsett om dina bananer är unga vapen eller lite förbi deras främsta.

När det har varit en upptagen vecka och jag väljer andra tilltugg (förmodligen munkar) över mina älskade bananer börjar den glada gulan att bli en sorglig, försummad brun. Sedan undviker jag bananerna för några dagar utan skuld, tills de är helt oätliga på egen hand.

Jag känner mig så skyldig att låta mat slösa, så jag sökte på nätet högt och lågt för vad man skulle göra med överdrivna bananer.

Med nåd av Google hittade jag mer än tillräckligt med bananrecept för att ge mina små kärlek ett längre liv.

Bananbrödrecept

Jag är en fan av klassikerna, men jag är också den typ av gal som älskar att prova nya spinn på gamla favoriter. Jag blev positivt överraskad att hitta foodies där ute som delar min kärlek till innovation.

1. Bananbröd

Alla borde ha ett försökt-och-sant bananbröd recept. Den här från Simply Recipes är min. Det har varit det mest populära receptet på hela webbplatsen i 10 år, och med god anledning: Det är idiotiskt och utsökt.

2. Död med Choklad Bananbröd

Detta chokladbananbröd från Delish använder kakaopulver och har en generös hjälp av chokladflis, vilket gör det till en chocoholic dröm. (Så min dröm.)

3. Cremeost-Fyllda Bananbröd

Jag letar alltid efter sätt att kombinera min kärlek till cheesecake med, ja, allting. Jag är så glad att Kristyn hos Lil 'Luna delade detta krämostfyllda bananbröd med oss ​​för att jag är kär. Bananer + gräddeost = BAE.

Banan Frukost Recept

Du kan bara ta kaffe och en bagel till frukost, men varför skulle du med alla dessa söta bananrecept?

De är som att äta en efterrätt som är socialt accepterad som frukost. Vinna.

4. Banoffee Scones

Banoffee är en engelsk banan-karamell smak som traditionellt framträder i cirkelform. Detta banoffee scones recept från King Arthur Flour tar denna kombinationsruta till frukostbordet, och jag är inte arg på det.

Recensionerna ensam gör att jag vill piska ut mitt förkläde och få bakning.

5. Nutella Banan Swirl Muffins

Confession: Jag tog en gång min rumskompisburk Nutella och åt det hela med bara en sked. Jag älskar dessa saker. Så, naturligtvis, lutade jag detta bananmuffinrecept från Jessica på nybörjarkockan!

6. Bananbröd munkar med brunad smör karamellglas

Behöver jag till och med motivera varför dessa är här? Averie från Averie Cooks är en av mina favoritmat bloggare, och detta recept på bananbröd munkar med brunat smör karamellglasyr är en av anledningarna till varför.

Hon har även en handledning om hur man brinner smör i mikrovågsugnen. Om du inte har en munspanna gör de också bra muffins.

Banan Dessert Recept

Bananer av sig är desserten av produktionen. Men den verkliga magiken händer när du lägger till lite mjöl och smör och bam! Du har desserter som gör alla frukter avundsjuk.

7. Bananpuddingkaka

Bananpudding är en av min mans favorit desserter, men du behöver ganska fasta bananer för att få det bra ut. Skriv in detta banankaka recept från Holly till spendera med Pennies. Blandningen går in i ugnsljuset och puddingliknande och kommer ut som en tårta med egen sås. Det är det bästa av båda världarna!

8. Banan upp och ner tårta

Gillar du ljudet av karamelliserat brunt socker och bananer på toppen av läcker tårta? Då kan vi vara vänner. Och vi kan gå hitta hitta Jessica på Sprinkle Some Sugar och tacka henne för genialidén att byta ut ananas till bananer i denna upp och ner kaka.

9. Sammet Elvis Cupcakes

Jag trodde inte att en lista med överfyllda bananrecept skulle vara komplett utan Kings favorit smakkombination. Elvis kan vara känd för sina stekt jordnötssmör och banansmörgåsar, men Ingrid över på The Cozy Apron har perfekterat PB & B i dessa Velvet Elvis cupcakes. Jag menar, titta på den jordnötssmör-gräddeosten som frostar!

10. Banankakor

Jag hade aldrig hört talas om banankakor tidigare och hade ingen aning om hur populär de är. Dessa banankakor från Lovefoodies är grundläggande, och du kan anpassa dem med dina favorittillägg.

Friska Bananrecept

Jag skulle hellre träna varje dag än att ge upp med min söta tand. Så jag var tvungen att hitta ett gott medium med banan recept som får mig att känna mig OK om att hoppa över gymmet.

11. Gluten- och mjölkfria Jordgubbar-Bananmuffins

Jag har gott om vänner med glutenintolerans, så jag måste inkludera några glutenfria recept. Dessa jordgubbar-bananmuffins från Läckra Obsessions är en cool snurr på traditionell smoothie-parning, med kokosmjöl och kokosnötolja.

12. Paleo Banana-Blueberry frukostbröd

Michele på Paleo Running Momma kör 10 mil som jag träffar snooze på morgonen (tips: väldigt lätt).Och hon har fortfarande tid att baka läckra, hälsosamma godisar som det här glutenfria bananbrödet! Det är nästan skuldfritt.

13. 3-Ingrediens Mjölkfri Bananbrödkakor

Arman på The Big Man's World skapar enkla, friska sötsaker och frukostrecept. Hans banan-havregrynkakor ser galen bra ut och är hanterbara för även en nybörjare bakare.

14. Tropisk Grön Smoothie

Jag ville inkludera ett av de många banan smoothie recepten, men jag ville naturligtvis att det var bäst. Jag tror att jag har hittat den med denna tropiska gröna smoothie från Ashley på Baker by Nature. Skär upp dina överdrivna bananer och frys dem så att du kan göra denna pina colada-esque smoothie när som helst!

Savory Surprise

När jag sa bananer var det totala paketet, menade jag det. I århundraden har vi blivit naivt typecasting bananer i dessa söta roller. Men bananer har också en salig sida!

15. Filipino Banana Ketchup

Jag trodde nästan inte att det fanns några goda användningsområden för denna fruktiga frukt tills jag hittade banansketchup från Josh vid Serious Eats. Han anpassade det från Ray "Dr. BBQ "Lampes kokbok" Slow Fire: Beginners Guide to Barbecue. "Det är sötare än tomat ketchup men spicier, med smaker som jalapeno, ingefära och rom. Vänligen låt mig veta om du försöker denna galna sås med dina överdrivna bananer!

Din tur: Vad är ditt favorit sätt att använda överfyllda bananer?

Jen Smith är en skriftlig praktikant på The Penny Hoarder och bloggen bakom Saving with Spunk.


Kommentera