Spara dig själv en Pot O 'Gold på St Patrick's Day med denna partipunch

När säger jag St Patrick's Day, vad tycker du om?

Pub crawls, whisky skott, pintar av Guinness och a väckande bra tid, eller hur?

Men för de av oss som inte vill modiga de lummiga folkmassorna att dricka dyra skott i grungy barer, kan en St Paddy's party hemma vara den bättre vägen att ta.

Självklart kan du få Baileys, Jameson och burkar Guinness redo för dina vänner att njuta av (eller vänligen be dem att ta med sig själva), men om du vill sträcka din dryckesbudget lite - och njut av din natt utan att vara fast spelar bartendern, en whisky punch är vägen att gå.

Jag brukar koppla ihop whisky-punch med vintersemestern, men för en St Patrick's Day punch är en bra whiskybas avgörande. För att lätta upp det för våren (eller åtminstone början på det) ville jag göra något som hade en ljusare och mer smakrik smak än de traditionella kryddade, vinteriga versionerna.

Detta recept, från folket över på socker och charm, hade exakt den typ av smakkombination jag letade efter - plus tillägget av grönt te och mint erbjuder en subtil nod till St Patrick's Day färgschema utan att behöva ha en hel behållare av grön mat färgning.

Du kan förbereda de flesta ingredienserna i stora partier före tid och förvara dem i kylskåpet. På det sättet, när dina gäster anländer, kan du blanda allt ihop i en stansskål eller kruk och låta dina vänner tjäna sig.

Gör 12-15 portioner

Ingredienser

8 koppar bryggt grönt te: 46 cent

½ kopp honung (kan justeras beroende på din önskvärda sötma nivå): $ 1,20

½ kopp färsk citronsaft: $ 1,00

1 kopp Ginger Ale: 21 cent

1 ½ koppar din favorit irländska whisky: $ 10.88

Mintbladen: $ 1,00

Totalt: $ 14,75

(För en boozier - om än lite pricier - version, kan du byta ut gingerölen för ditt bubbliga val).

Vägbeskrivning

Gör te:

Koka upp 8 koppar vatten på spisen. När vattnet kokar, ta bort det från

värme och låt det sitta i några minuter.

Placera fem tepåsar i vattnet och låt det branta i 10 minuter. Ta bort tepåsarna.

Gör stansen:

Medan teet fortfarande är varmt, överför det till en värmebeständig skål. Tillsätt honungen och rör om tills den är upplöst.

Tillsätt citronsaft, ginger ale och whisky, omrörning för att kombinera.

Servera över isen.

Detta recept använder mintbladen som en garnering, men du kan också störa dem och lägga dem direkt i stansen.

Grace Schweizer är en junior författare på The Penny Hoarder.

Rubriker handskrivna av Kristy Gaunt, Illustrativ Designer på The Penny Hoarder.