Ät eller gå ut? Amerikaner spenderar mer på restauranger än på livsmedel

Hur mycket spenderade du i mataffären förra veckan? Hur mycket släppte du på din favorit-takeout-ledning?

Om du spenderar mer på restauranger eller takeout, svettar du inte det för mycket. Tydligen gör vi allt.

Förra året, för första gången sedan amerikanska folkräkningsbyrån började spåra de pengar som spenderades i varje kategori 1992, amerikaner spenderade mer på restauranger och barer än hos livsmedelsbutiker.

Det sätt vi köper mat förändras

Restauranger är inte nya. Men vårt beroende på dem växer.

"År 1992 när folkräkningsbyrån började spåra konsumtionsutgifterna på mat som en del av sin månadsrapport om Retail Trade och Food Services, spenderade amerikanerna ungefär $ 162 på mat från livsmedelsbutiker för varje $ 100 spenderas på restauranger", säger American Enterprise Institute (AEI) forskare Mark Perry.

Förra månaden spenderade vi 52,5 miljarder dollar på livsmedelsbutiker - och 54,8 miljarder dollar på restauranger och barer. AEI noterade förändringen av utgifterna 2015.

"Livsmedel hemifrån" uppgick till cirka 26% av en hushålls livsmedelsbudget 1970, enligt USDA-data som delas av Quartz. År 2012 hade den andelen spridit sig till 43% av en familjs livsmedelsbudget.

Äter du ut mer än du lagar mat?

Om du är vanlig hos restauranger och takeouträknare, borde du spara så mycket pengar som möjligt.

Har du gått med på lojalitetsprogram på dina favoritplatser för att äta? Har du hittat alla närliggande platser som erbjuder gratis barnens mat?

Att betala med rätt kreditkort kan hjälpa dig att maximera belöningen för att njuta av någon annans matlagning. Du kan även köpa rabatterade presentkort att använda för utflykter.

Glöm inte att vissa bokningsverktyg, som OpenTable, belönar vanliga användare med poäng som kan lösas för restaurangkredit.

Kanske är det dags att laga mer

Om du känner dig skyldig i hur mycket du spenderar på takeaway och restauranger, är det fortfarande möjligt att ändra dina sätt.

Innan du kommer till takeoutmenyn, tänk på varför du fortsätter att beställa istället för att laga mat. Är du dålig vid planeringen av en livsmedelsbutiklista? Är du för trött för att laga mat?

När du väl har bestämt dig för varför du inte är inspirerad att laga mat hemma, kan du börja arbeta med dina mat-förberedelser.

Om du är redo att bli mysig i ditt kök finns det många sätt att laga billiga måltider utan att spendera timmar som lutar över en het spis.

Prova att använda en långsam spis eller förbereda partier av protein eller grönsaker du kan munch på i några dagar.

När du väl är bekväm med matlagning kan du kanske hitta dig själv att göra en månads värde av måltider åt gången. Allt du behöver för att komma igång är verkligen en tom frys och en måltidsplan.

Din tur: Spenderar du mer på restauranger eller på mat du gör hemma? Är du nöjd med din matbudget?

Lisa Rowan är en författare, redaktör och podcaster som bor i Washington, D.C.