Mat

Varför matbanker behöver dig att donera pengar, inte burkar, för att hjälpa de hungriga

Varför matbanker behöver dig att donera pengar, inte burkar, för att hjälpa de hungriga

Du ser dem överallt den här tiden av året: lådor, lager och fat som garner i banklobbyer, kyrkoföhörer och kontorkök, i hopp om dina donationer av nonperishable matar.

Känner du dig tvungen att omväga från dina dagliga uppgifter för att hämta några burkar lima bönor eller en burk jordnötssmör? Eller kommer du att rymma genom dina skåp för en burk av kikärter som din gamla rumskamrat lämnade efter?

Eller har du någonsin övervägt att skänka rättvisa pengar till den värdiga orsaken istället?

Matdrifter är ädla, men de kan inte vara det bästa sättet att få mat till dem som behöver det.

Tyvärr, men matvaror är ineffektiva

År 2016 kämpade cirka 15,6 miljoner hushåll i USA med livsmedelssäkerhet, vilket innebär att de inte alltid har tillräckligt med mat för att tillräckligt mata alla i det hushållet. Samtidigt kastas en absurd mängd ätbar mat i USA varje år.

Vad kan den genomsnittliga personen göra för att hjälpa? Att organisera eller donera till en matdrift verkar vara ett bra alternativ - du kan trots allt ta ett litet fysiskt steg du kan se. Det är precis där! Matens högar är där och de kommer till en plats där de kan mata människor i nöd. Och om du är en kunnig shopper, har du använt kuponger eller annars fått en affär på de burkar och lådor.

Så varför fortsätter vi att se rubriker så här ????

Matbanken säger att donera pengar istället för mat

För Guds kärlek, sluta donera konserver till matbanken

Kan burken: Varför matdrifter är en hemsk idé

Det beror på att matdrifter kan betyda bra, men de är inte det effektivaste sättet att mata de hungriga.

En hodgepodge av donerade varor kräver arbete för att transportera, sortera och distribuera, och livsmedelsbanker är ofta underbemannade eller kämpar för att behålla volontärhjälp.

Utöver detta är konserverad och nonperishable mat inte nödvändigtvis den hälsosamma. Feeding America rapporterar det matbank mottagare oftast begära mjölk och färska frukter och grönsaker. Dessa föremål passar inte för det donationsfack som kan sitta i din hyreshus lobbyn i en månad.

I en tv-intervju sade chefen för en Iowa matbank att hennes organisation ofta kan få mat till hälften av priset du skulle betala i mataffären eller mindre.

Genevieve Ruitort, chefutvecklare i Los Angeles Westside Food Bank, bekräftade att matbanker ofta betalar mindre. "Vi köper mat på grossistnivå, och vi jobbar med bönder så vi kan ta den dollar du kan spendera på en enda burk bönor och förvandla den till exponentialt mer mat " hon sa i ett segment på "Adam Ruins Everything." TruTV-showen debunks missuppfattningar om hur världen - inklusive konserverad matdrift - fungerar.

Det är sämre saker du kan göra än värd eller donera till en matdrift. Du skulle kunna Ta dina burkar med bönor och släng dem direkt till närmaste vattenkropp.

Men den största inverkan du kan göra för att minska amerikansk livsmedelssäkerhetsproblem ger pengar - oavsett hur liten summan är.

Lisa Rowan är en ledande författare och producent på The Penny Hoarder.

Kommentera