Gen X Award Winning Steak Chili Recept 💲💲💲

Dags att äta chili!

Inbjudande människor över till middag kan vara en skrämmande uppgift. Jag har aldrig varit mycket kock, men ville imponera på några av mina nära vänner med något bra och friskt. Lyckligtvis kom jag över det prisbelönta lager chili receptet för att mata en folkmassa under $ 25 på Gen X Finances bloggen medan jag gjorde min vanliga snubblar. Perfekt!

Jeremys recept var precis vad läkaren beställde. Först är det ett recept som har biff i det, så jag visste att jag inte kunde gå fel. För det andra hade han stegvis instruktioner, och om det inte var tillräckligt, hade han bildvisningsinstruktioner för att starta. Receptet var idiot bevis-så det betyder att jag hade en chanschans. Det första jag ville se om det var riktigt under $ 25. I artikeln listade Jeremy priset på varje ingrediens och kostnad. Här är vad min kostnad kom att bli. (Min kostnad ligger inom parentes)

Kostnad för biff Chili Recept Ingredienser

Alla chili ingredienser

2 x 28 oz. Burkar med krossade tomater - 2 x $ 1.59 = $ 3.18 (2 x $ 1,50)
28 oz. Can of Brooks Chili Beans - $ 1.89 (2 15 oz kan @ 1,09)
Green Bell Pepper - $ 0.69 ($0.66)
Poblano Pepper - 0,26 lb @ $ 2,49 / lb = $ 0,65 (0,19 Ib = 3,49 = 0,66)
Vitlök - 0,10 lb @ $ 2,99 / lb = $ 0.30 (.15 @ 2.69 = .40)
Sweet Onion - 1,21 lb @ $ 0.88 / lb = $ 1.06 (1,39 Ib = 1,99 = 2,77)
1 pund Roll av Bob Evans Zesty Hot Sausage = $ 2.50 ($3.19)
Round Steak - 2,96 lb @ $ 3.48 / lb = $ 10.30 ($10.52)
Worcestershire sås
Tabasco sås
Flytande rök ($1.49)
Chili pulver
Ground Cayenne Pepper
Ground Coriander
Salt och peppar
Kummin

Liksom Jeremy hade jag redan alla kryddor, så det var inte en del av kostnaden. Om du inte gör det kommer det att lägga till lite till summan. Också, jag hade inte den flytande röken, så det tillsatte lite. Övergripande, min kostnad var $ 25.24; bara ett hår över $ 25 bänkmärke. Fortfarande inte en dålig summa för att mata en liten publik. Jag försökte mata 7 personer. Även efter en runda sekunder hade vi gott om rester för de kommande dagarna. Lita på mig, det är en bra sak!

Förberedelse

Tillagning av Chili

Sammantaget var receptet lätt att följa, och det kom bra ut. Som sagt tidigare är jag inte mycket kock, men det var relativt enkelt för mig. Titta över: Jag lagar mat medan jag är på min Blackberry. Nu tar det skicklighet.

Ett råd: När du blandar ingredienserna natten före, bör du överväga att bära handskar. Den flytande röken lämnar ett bestående intryck på dina händer. Efter otaliga tvättar med min fru fruktbara handsåpe, luktade lukten fortfarande. Bara lite FYI.

För mer stegvisa riktningar, var noga med att besöka Gen X Finance s webbplats. Förutom det stora stek chili receptet har han massor av bra personlig ekonomi och investerar information.

Uppdatering

Jag njöt av chili så mycket att jag gjorde det igen på julafton middag så att svärföräldrarna kunde prova. Jag tweaked ingredienserna lite och använde endast 1lb rundbiff och 3lbs hamburgare. Jag lade också till en liten burk tomatsås för att göra det lite mer soppa. Resultat: Fantastisk! Ännu bättre än mitt första försök. Receptets skönhet är att du kan anpassa det till dina standarder. Gå ut och av ingredienserna idag! Det kalla vädret kommer. Lyssnar inte chili bra?

Vill du ha några mer sparsamma matlagningsideer? Checka ut: