Hur återvinning av grönsaker kan spara pengar på matvaror

Medan du växer dina egna grönsaker i en trädgårds trädgård är det ganska billigt - dina enda kostnader är frön, vatten, några trädgårdsredskap och din tid - jag är alltid upphetsad på sätt att göra "billig" till "fri".

Det var precis vad jag trodde när jag hittade detta inlägg från Healthy Body Now: Regrowing grönsaker om och om igen betyder i grunden gratis mat! Och som bloggare MK Morris påpekade, är dessa de perfekta grönsakerna att ha till hands i händelse av en zombieapokalyps.

Oavsett om du förbereder dig för världens slut eller helt enkelt vill sträcka din livsmedelsbudget lite längre, här är några av de grönsaker du borde regrow - plus, titta på hur mycket denna övning kan hjälpa dig att spara.

1. Scallions

Också kända som gröna lök eller vårlök, det är den perfekta toppningen för en enchilada eller laddad bakad potatis.

När du huggar dina skalser lämnar du ungefär en tum av stjälken ovanför rötterna. Sätt barnet skalskallar i ett litet glas med tillräckligt med vatten för att täcka rötterna och sätt dem på ett väl upplyst ställe, som en solig fönsterlucka. Byt vattnet varje dag eller två, och du får nya skalstar efter ca 10 dagar.

Besparingar: Ca $ 0,79 per gäng.

2. Bok Choy

Skär din bok choy av ungefär två tum ovanför rotänden. Lägg den i en liten behållare med vatten tills den börjar spridas och sedan överföra den till en kruka eller din trädgård för att fortsätta växa.

Besparingar: Ca $ 0,70 per capita.

3. Basil

Klipp lämnar från en basilika växt, lämnar cirka tre eller fyra tum av stammen, och lägg dem i ett glas vatten. Varje stam börjar växa rötter, och när dessa rötter är två inches långa kan du transplantera den nya växten till en kruka. Njut av färsk basilika året runt!

Besparingar: Ca $ 2,50 för ett paket med 1 ounce.

4. Romaine Sallad

Klipp stubben av salladshuvudet ungefär tre centimeter från basen och sätt stubben i ungefär en halv tum vatten. Efter ett par dagar ser du rötter och nya löv utvecklas. Överför din nya babysalat till en kruka och se den växa - upprepa sedan cykeln.

Besparingar: Ca $ 2,50 per huvud.

Vill du se de andra grönsakerna du kan regrow? Läs hela inlägget från Healthy Body Now.

Din tur: Regrowgar du grönsaker? Hur har det fungerat för dig?