Mat

Spendera inte hela betalningen på hälsosam mat. Här är hur man äter bra på en budget

Spendera inte hela betalningen på hälsosam mat. Här är hur man äter bra på en budget

Om du är vegetarian, som min fru och jag vet du att köpa växtbaserad mat kan bli dyr.

Men även om du inte är vegetarian, hälsosam mat i allmänhet kan kosta mycket. Särskilt om du vill äta mer organiska föremål eller åtminstone sänka ditt bearbetade matintag.

Online-listor med billig hälsosam mat kan hjälpa dig. Till exempel innehåller en lista över billiga superfoods i Eating Well Magazine linser vid 15 cent per portion och tonfisk vid 48 cent per portion. På SparkPeople listar dietist Becky Hand dussintals billiga, hälsosam mat du kan förbereda på några minuter

Men var är de bästa platserna att köpa dessa livsmedel? Och vilka strategier kan du använda för att få de lägsta priserna på hälsosam mat?

Strategier för att köpa billig, hälsosam mat

Visst, vissa hälsosamma livsmedel är billigare än andra. Men vem vill äta bönor och ris hela tiden?

Att köpa andra hälsosamma livsmedel billigt kan du handla på rätt ställe - och vi kommer till det - men du kan också anta några viktiga strategier.

Lager upp när priserna sjunker

När de gör två-till-en-försäljningen på mandel på CVS-butiker, köper jag gränsen. Du kan göra detsamma med några hälsosamma livsmedel som lagrar bra.

Köp Frysta Matar

Livsmedelsaffären frusna livsmedelsavdelningar har några av de unhealthiest livsmedel du kan köpa. Men det finns en liten, mestadels glömd sektion med vanliga frukter och grönsaker.

Mer än en studie har visat att de ofta är Mer näringsrika än deras "fräscha" motsvarigheter, delvis för att de blinkar fritt ut ur fältet, snarare än transporteras för dagar medan de försämras.

De är också ofta billigare, speciellt under lågsäsong.

Var en Opportunistisk Eater

Om du är öppen för att äta en mängd olika hälsosamma livsmedel utan att ha en måltidsplan i sten, bara köp vad som är till salu. Denna vecka kan det vara apelsiner; nästa vecka kan det vara äpplen.

Om du bland de många hälsosamma livsmedel som finns, köper mestadels vad som är till salu, du kommer att ha ett brett utbud av mat och minska din totala livsmedelsbudget dramatiskt.

Köp i säsong

När majs på cob är i säsong, priset sjunker ofta med 75%. Det är när vi köper.

Detta är en annan form av opportunistisk äta. Om du köper saker i säsong får du också en fördel: fräschare och friskare mat.

Platser att köpa billig, hälsosam mat

Jag såg en brödbröd för $ 12 på en hälsokostaffär den andra dagen. Usch!

Jag köper vår helvete bröd till 99 cent. Det finns alltid billigare ställen att köpa din mat om du tittar. Här är några exempel.

Brödbutiker

Många städer har en rabattbrödaffär, och de flesta bär helvete och andra hälsosamma produkter. Dessa platser bär produkter som ofta (men inte alltid) närmar sig utgången än i vanliga livsmedelsbutiker, så kolla det datumet.

Vi köper flera bröd åt gången och fryser dem. De tinade bra ut, utan märkbar smakskillnad.

Bonde marknad

Priserna på bönder marknader är ofta väsentligt lägre än priserna i närliggande livsmedelsbutiker. Dessutom får du friskare och hälsosammare mat.

"Friska" äpplen i en livsmedelsbutik är vanligtvis ett år gammal, medan de på en sann bondmarknad är plukade strax innan de säljs.

Trader Joe's

Jag köper solrosfröer (rå och rostad) för 1,99 USD per pund hos Trader Joe's. Det är billigare än någonsin annars här, inklusive Walmart.

Trader Joe's bär många billiga hälsosamma livsmedel, inklusive ost från gräsmatade kor för hälften av vad du skulle betala någon annanstans.

Walmart

Du kan alltid få billiga frukter och grönsaker på Walmart Supercenters eller Walmart Neighborhood Markets - även organiska.

Det kan ta lite att söka och etikettläsning för att hitta alla andra hälsosam mat i Walmart, men räkna med låga priser.

Publix

Jag har hittat några artiklar prissatta 100% högre än identiska föremål på Walmart. Å andra sidan där är hälsosam mat som kostar bara 20% mer.

Och när Publix har dem som en del av sin vecka köp-en-få-en-fri försäljning, nettosparandet är 40% kontra köp på Walmart.

Aldi

Jag trodde Walmart var billigt tills en Aldi butik öppnade i närheten av oss. Denna unika kedja har mer än 1 400 butiker i USA

För att hålla ner kostnaderna tar de inte kreditkort (debetkort är OK), det finns inga fria väskor (ta med sig egna eller köpa återanvändbara) och de tar ut 25 cent för en vagn (som du kommer tillbaka när du kommer tillbaka Det).

Titta på speciella erbjudanden på hälsosam mat på Aldi. Till exempel, här är några av mina inköp under den senaste månaden eller så:

  • Gräsmatad ost (8 ounces): $2
  • avokado: $0.25
  • Svampar (8 ounces): $0.25
  • Stora fröslösa vattenmelon: $1.99
  • Fullkornsbröd: $0.25

Ja, du läste det rätt - och det fanns andra erbjudanden också. Aldi har vanligtvis minst en produkt som prissätts ovanligt låg varje vecka.

Ett mer knep för billig, hälsosam mat

Om du gillar att komma utomhus och utforska skogen, kan du göra bättre än billigt; du kan hitta fri hälsosam mat genom foder.

Min fru och jag laddar upp på apelsiner från träd borta vilda i närheten av oss, och vi gick blåbärsplockning fem gånger i år. Vi har ätit och samlat så många som ett dussin olika livsmedel på en vandring.

FallingFruit.org har ett bra sökverktyg för att hitta vilda ediblar i närheten av dig.

Din tur: Var går du och vilka strategier använder du för att hitta billig hälsosam mat?

Steve Gillman är författaren till "101 Weird Ways to Make Money" och skapare av EveryWayToMakeMoney.com. Han har varit repo-man, stavmaskare, sökmotorutvärderare, husflipper, spårvagnshanterare, processserver, mock juror och roulette croupier, men på mer än 100 sätt har han gjort pengar, skrivandet är hans favorit (hittills).

Kommentera