Du säger galen, jag säger hälsosam: Hungrig Harvest utökar sin produktleverans

Hungry Harvest, den "Shark Tank" -backade hemleveransservice som säljer produkter som annars skulle bli kastade, expanderar till 30 nya städer. Men du kanske måste vänta några år för att dessa "fula" skördar kommer till dig.

Sedan lanseringen i Washington, D.C., området 2014, har Hungry Harvest expanderat till Philadelphia, South Florida, Detroit och Raleigh, North Carolina.

Nästa på listan? Charlotte, North Carolina, enligt en rapport från The Packer. Ytterligare platser i södra, nordvästra och nordöstra låter som om de kommer också - medgrundare Evan Lutz berättade förpackaren att det har varit mycket efterfrågan från dessa delar av landet.

Tjänstens hemsida har en väntelista som du kan prenumerera på om du vill veta när det är din stads tur.

Vi reste ut till Hungry Harvest för en lista över kommande platser och kommer lägga upp en uppdatering när vi vet mer.

Bolagets råvaror kan variera kraftigt efter säsong och till och med från vecka till vecka, men ett drag är konstant: Varje beställning är fylld med ofullkomligheter. Bären var för stora eller för små. En gaffeltruck stötte en massa gröna paprika och skadade några av fallen. Grossisten köpte för mycket.

Faktum är att upp till 40% av Hungry Harvests produkter kommer från ett överskott av produkter som annars skulle få sopas. Några av produkterna kan se annorlunda ut, men det smakar lika som vad du hittar i mataffären.

Företaget säger att det har hållit mer än 5 miljoner pounds mat ur deponier. Det fungerar också med SNAP-marknader och donationspartner för att minska livsmedelssäkerheten.

Harvest Boxes varierar i pris från $ 15 till $ 50, med organiska bara rutor som kostar mest.

Lisa Rowan är en senior författare på The Penny Hoarder, där hon täcker livsmedelsbutiken och detaljhandeln.