5 Briljanta sätt att använda det gamla Bread (Nej, Foder inte Fåglarna)

Butiksköp eller hemlagad, det händer varje loaf, så småningom.

Brödet går inaktuellt.

Och medan det kanske inte omedelbart blir oätligt och caked med mögel (ew, gross), finns det en bra chans att du inte hoppar på chansen att göra en smörgås med mindre än färskt bröd.

Men kasta den inaktiva delen av en brödbröd kan orsaka åtminstone lite måttlig skuld. Vad är en Penny Hoarder att göra?

Hitta ett sätt att använda det vanliga brödet, förstås. Ignorera datumet på påsen: Döma en överblivna loaf med sitt utseende och känsla istället.

Gayle Veum från Wheat Food Council sa att bäst om använt datum på en väska bröd är en bra marknadsföringstaktik snarare än en säkerhetsguide. "Kasta inte bort det, om det inte har mögel", rekommenderade hon.

Som alla som levde genom den stora depressionen har förmodligen förelagt dig: "Använd den, dra den ut, gör den eller gör det utan."

I vår moderna tid är det lätt att använda den läckra brödet. Här är vad man ska göra med gammalt bröd.

1. Baka croutoner

Varför spendera några dollar för vad är väsentligen kryddade bitar av gammalt bröd när du kan göra din egen istället? Flera Penny Hoarders är fans av The Bread från The Pioneer Woman, så vi riktar dig till samma webbplats croutonrecept.

Skär ditt extra bröd i kuber eller riv det i bitar innan du bakar. Oavsett vilken form du väljer väljer hemlagad crouton jazz upp den genomsnittliga salladen.

2. Slipa den till smörgåsar för köttfärs och mer

Brödsmulor är en annan sak som du kan göra i stället för att betala $ 3 per kapsel. Riva bara lite gammalt bröd i små bitar och släng dem i en matprocessor.

Mala brödet tills du är nöjd med krummans storlek, lägg sedan till kryddor som du vet att du vill ha i dina färdiga recept. Förvara krummen i en dragkedja i frysen i några månader.

3. Gör franska toast till frukost

Färskt, fuktigt bröd är läckert, men det kommer inte att suga upp ett äggdeger som en skiva som har gått lite inaktuell. Använd gårdagens - eller förra veckans - bröd för fransk toast som inte kommer att dras så fort du drar ut den ur pannan.

4. Griddle Up Some Grilled Cheese

Ovalt bröd är bara bra för grillad ost. Du vill att den ska vara krispig på utsidan och snygg på insidan, eller hur? Du kommer noga att slänga utsidan i smöret ändå. (Eftersom du är rimlig och respekterar tradition.)

5. Rengör din kaffekvarn

Plocka bort några små bitar bröd av en just-gone-stale skiva. Släpp dem på kaffekvarnen, säkra locket och slipa bort det. När det är allt krummer, dumpa allt ut - inklusive rester av blandningar förbi. Torka bort eventuellt kvarvarande kaffe eller brödsmulor med en fuktig trasa och undra hur frisk din nästa korg med kaffe kommer att smaka.

Foder inte ankorna, men

Om din barndom var någonting som min, medförde ett billigt sätt att spendera en kväll att krossa klackar av gammalt bröd för att kasta till fåglarna vid sjön. Visas bröd är inte bra för fåglar. De kan behöva lite grönsaker och protein också.

Men förtvivla inte, natur och bröd nördar: Kanalen & Flodförtroendet i U.K.s kampanj för att hålla ankorna friska innehåller ett recept på brödpudding!

Lisa Rowan är en författare och producent på The Penny Hoarder. Hon älskar verkligen bröd.