Kommer lätt att smälta FDA-etiketter hjälpa shoppare hitta billigare, hälsosammare mat?

Snart blir det lättare att berätta om den pricy maten du betalar topp dollar för är verkligen bättre för dig än de billiga grejerna.

Enligt The Wall Street Journal kommer nya regler för livsmedels- och drogadministrationen att kräva att varumärken ska ändra sina näringsetiketter för att inkludera kaloriantalet och betjäningsstorleken i större, djupare teckensnitt och informera konsumenterna hur mycket tillsatt socker är i produkten.

FDA förväntade sig ursprungligen de flesta stora märken - de med minst 10 miljoner dollar i årlig matförsäljning - för att slutföra förändringarna den 26 juli 2018, men på grund av livsmedelsproducenter stötte den av efterlevnadsdatumet. FDA har inte fastställt en ny tidsfrist, men livsmedelsproduktionsföreningen skulle vilja ha det senast till maj 2021.

Vissa märken, som Campbell's Soup, har kritiserat trycket för en försening och säger att de är glada överens med den ursprungliga tidsfristen. I själva verket har Campbell's Soup redan börjat placera de nya etiketterna på sina produkter.

"Detta var ett filosofiskt beslut, säger Campbell Soup Co. VD Denise Morrison till Wall Street Journal. "Transparens är den enda viktigaste ingrediensen."

Coca-Cola kommer att byta till nya etiketter för vissa produkter i sommar.

Andra märken verkar emellertid inte för ivrig att göra omkopplaren.

Kellogg stöder till exempel en fördröjning. Spannmålsmakaren sa att den behövde mer information om kraven innan den kunde följa förändringarna, enligt The Wall Street Journal.

Andra FDA Nutrition Label Changes kan komma

Socker och kalorier är inte de enda saker som FDA har på sin agenda. FDA vill också kräva varumärken som använder genetiskt modifierade organismer för att säga så på sina produkters etiketter.

Det förlorade striden att göra GMO-märken ett krav förra året när varumärken kämpade tillbaka, även om vissa märken, inklusive Campbell, började frivilligt att avslöja GMO-användning.

Desiree Stennett (@desi_stennett) är en personalförfattare på The Penny Hoarder.