Mat

Dessa 6 Super Bowl Recept är vinnare - och de kostar under $ 10

Dessa 6 Super Bowl Recept är vinnare - och de kostar under $ 10

Låt oss möta det - det finns tre typer människor som bryr sig om Super Bowl Sunday: fotbollsfans, kommersiella tittare och power snackers.

Det finns förmodligen en hel del överlapp mellan de två första grupperna, men det gör det inte alla ser fram emot dagens spridningsmiddagsdag? Självklart gör du det.

Oavsett om du är värd eller deltar i en fest för Super Bowl LII, måste du servera snacks eller åtminstone ta en maträtt att passera.

Är du osäker på vad du ska göra? Prova en twist på hemlagad salsa eller jalapeno popper cheesebread.

Eller om du letar efter alternativ som är söt, ostlik, låg-carb eller bara full-on kaloribomber, Jag har din rygg.

Och ja, det är inblandat bacon.

De flesta av dessa recept är super enkla och samlas om några minuter, men ett par är lite mer involverade om du känner dig frisk.

Dessa snacks alla ring upp på under $ 10, så låt quarterbacks ta matchdagen träffar - istället för din plånbok.

Bacon-Wrapped Jalapeno Poppers

Du kommer att behöva:

  • Matlagningsspray
  • 8 jalapeno paprika
  • 8 uns shredded cheddar (torka det själv för att spara ännu mer pengar)
  • 8 skivor bacon
  • 4 uns cream cheese

Förvärm ugnen till 400 grader. Rikta ett bakplåt med aluminiumfolie och spray lätt med matlagningsspray.

Skär bacon i halva. Dela sedan paprikorna i längden och ta bort fröna. (Använd gummihandskar så att oljorna i paprika inte bränner dina händer!)

Fyll varje peppar halvvägs med gräddeost, topp med cheddarost och vinda bacon runt peppar.

Placera paprika på en bakplåt och baka i ca 20 minuter eller tills baconet är krispigt.

Ölost

Du kommer att behöva:

  • 12 uns skarpt cheddar
  • 1/2 flaska öl
  • 5 ounce avdunstad mjölk
  • 1 tsk varm sås

Smälta osten i en gryta eller långsam spis, rör om och om. Rör i öl, förångad mjölk och varm sås. Koka i 15 minuter

Servera med pretzels.

Nacho Bites

  • 1 påse "scoop" tortilla chips
  • 1 kan refiteras bönor
  • 8 uns mexikansk strimlad ost
  • Jar av salsa
  • Små gäng skallioner, hackade

Förvärm din broiler. Hacka skallrosorna och lägg åt sidan.

Ordna flisorna i rader på ett bakplåt och fyll i varje flis med en liten sked av refiterad bönor. Titta på flisorna med cheddarost.

Placera bakplåten under köttfärjan tills osten smälter - ungefär en minut. Ta bort bakplåten från ugnen och låt chipset svalna i två minuter.

Tillsätt varje chip med en salladdocka och en sprinkla av scallions.

Buffalo Chicken Dip

  • 2 koppar strimlad kokt kyckling
  • 8 uns cream cheese, mjukad
  • 1/2 kopp varm sås
  • 1/2 kopp ranch dressing
  • 1/2 kopp blåost dressing

Kasta alla ingredienser i en långsam spis och laga på låg i två timmar. Servera med chips eller morot och selleri stjälkar.

Loaded Blomkål "Tots"

  • Matlagningsspray
  • 1 stor huvudblomkål (eller påse av förgyllda blommor)
  • 2 matsked olivolja eller vegetabilisk olja
  • 8 skivor bacon
  • 1 liten bunkehackade skalser
  • ½ kopp gräddfil
  • 2 oz ostsås
  • Salt och peppar

Förvärm ugnen till 450 grader. Rikta en bakplåt med aluminiumfolie och lätt kappa med matlagningsspray.

Skär blomkålen i småblommor. Belägg dem med olja och salt och peppar. Baka tills blomkålen är mjuk och börjar bli brun - cirka 15 minuter.

Medan blomkålen bakar, skaka bacon i halv tums bitar och steka tills det är skarpt. Töm och låt svalna i fem minuter. Under tiden värm ugnssåsen i en mikrovågsugn i ca 30 sekunder.

När blomkålen är klar ska du ta bort den från ugnen och låt den svalna fem minuter.

Dela floretterna mellan sex Masonburkar och lägg dem med ostsås, bacon, gräddfil och scallions.

Jordnötssmörpipa

  • 8 uns cream cheese, mjukad
  • 1/2 kopp gräddig jordnötssmör
  • 1/2 kopp konfektyr socker
  • 4 uns Cool Whip
  • En låda med vaniljskivakakor

Kombinera de tre första ingredienserna, och blanda tills de är mjuka. Vik försiktigt i Cool Whip.

Sked dopp i en serveringskål och servera med vaniljskivakakor.

Lisa McGreevy är en personalförfattare på The Penny Hoarder. Hon är inte överhållande festa mellanmål från gäster som pratar under Super Bowl annonser.


Kommentera