Mat

Här är en Wine Snobs äkta yttrande på Wincs vinprenumeration

Här är en Wine Snobs äkta yttrande på Wincs vinprenumeration

Redaktörens anteckning: Just nu har Cash Back App Drop ett speciellt valentins (eller Galentins) erbjudande till nya Winc-abonnenter! Anmäl dig och koppla ditt kort till Drop here, och när du väljer in för din första månadsorder med Winc, tjänar du automatiskt 25 000 Drop Points - värt $ 25 kontant tillbaka.

Om du bad mig beskriva min version av himlen, skulle "utmärkt vin" vara bland de första orden du skulle höra.

Utmärkt vin levereras direkt till min dörr till lägre priser? Jag hade inte kunnat drömma om sådan överflöd. Och ändå lever vi i en värld där denna grad av extravagans inte bara är tillgänglig. Det är klart.

Framtiden har kommit - och även om vi fortfarande väntar på våra svävarvagnar och jetpackar, vi do har vinabonnementslådor.

Det här är min typ av kompromiss.

Är vinabonnementslådor värda pengarna?

Har en kvalitetsleverans av vino tillgänglig utan att behöva navigera på vinetiketter i naturen - och utan att ens behöva lämna huset (dvs sätta på byxor) - det låter definitivt som en ganska stor del, särskilt eftersom många klubbar erbjuder viner med speciella abonnentrabatter.

Men med tanke på att du kan få billigaste vin på Trader Joe eller till och med ur en låda, kan billiga skatter som vi fortfarande tänka två gånger innan du klickar på den ojämn frestande "anmälnings" -knappen.

Med de flesta medlemskap som börjar omkring $ 50 per månad, och vissa klätter över $ 100, kan vinleveranser lägga en märkbar kostnad på din budget, speciellt om du inte brukar dricka så mycket vin som du skulle få från programmet.

Och då är kvaliteten på tjänsten själv att överväga. är vinerna verkligen utmärkta? Är "rabatterade" priser verkligen ett värde? Är hemleverans verkligen så mycket bekvämare?

I ett modigt och osjälviskt bud för att upptäcka svaret på dessa frågor försökte vi en av de mest populära vinklubbarna på marknaden.

Varsågod.

Vilken är den bästa vinboksen?

Som bosatt Penny Hoarder wino vinkännare, var jag uppdragsgivare med Herculean syftet att välja och utvärdera ett av de många tillgängliga vinalternativen. Det fanns en hel del att välja mellan, allt från Firstleafs månatliga leverans av sex-flaskfodral till Vineboxs pricy by-the-glass-modell. Ännu Martha Stewart är med på detta vinleveransspel, gäng. Det är verkligt.

Men alla sa att Winc verkade som ett perfekt startalternativ. Det levererar rimliga fyra flaskor per månad utan medlemsavgift eller engagemang, och det inkluderar även gratis frakt. Och jag är ärlig, det finns en söt söt $ 20-off-affär på din första låda.

Faktiskt, Det är mindre som en vinklubb och mer som en rabattvinbutik. När du har anmält dig kan du välja vilken flaska i sin webbutik du får.

Eftersom den månatliga leveransmodellen lovar vinmakare viss konsistens är flaskorna tillgängliga till lägre priser än de skulle vara på din lokala sprit - även om de fortfarande inte är super billiga. Wincs viner börjar på $ 13 per flaska, och vissa kostar över 40 dollar.

Men om du, som de flesta av oss, inte vet vad du letar efter, här är den snygga delen.

Varje vin levereras komplett med rena engelska beskrivningar, provsmakningar och till och med föreslagna matparningar så att du vet exakt vad du får in innan du slår på korken.

Plus, Wincs team av experter kommer att rekommendera specifika flaskor varje månad baserat på din feedback, som du kan lämna för varje vin du smakar genom ett enkelt klassificeringssystem. Smaksskræddsförfarandet börjar med en snabb och enkel frågesport när du registrerar dig, vilken undersöker din smak genom frågor som hur du tar din kaffe och huruvida du gillar citrus.

Som standard kommer du vara registrerad för medlemskapet "Winc Featured", så du får ett sortiment av viner, främst från Wincs $ 13-kollektion. Det betyder att du betalar minst $ 52 per månad, och kanske några dollar mer om en av dina viner är en uppgradering. Det finns också den mer kostnadseffektiva "Winc Select" -alternativet om du är öppen för högprissatta rekommendationer.

Men du kan alltid gå in och anpassa dina vinval innan de skickar, så du har kontroll över exakt hur mycket det kostar varje månad.

Du kan också hoppa över en månad eller helt avbryta när som helst, så länge du fattar beslutet 48 timmar före din kommande försändelse.

Vi försökte Winc. Här är vad vi tänkte

Okej, tillräckligt om hur det fungerar - hur var det?

Jag har lite vinkunnande, så jag hämtade två av mina flaskor och lät systemet rekommendera det återstående paret. Allt sagt, jag köpte tre $ 13 flaskor och en fantastiskt ljudande $ 19 splurge.

Nöjd med mina val, klickade jag på "Skicka" och betalade totalt $ 33 efter min första box rabatt, som höjdes upp till $ 25 från $ 20 som en semester behandla.

Det kommer ut till $ 8,25 per flaska, vilket är sätt lägre än vad jag vanligtvis betalar i en butik om jag förväntar mig en högkvalitativ produkt. Som jag har erkänt tidigare, är jag en liten bit av en snobb.

Än så länge är allt bra.

Mitt vin skickades nästa dag och var planerad att levereras inom 48 timmar. Winc gör ett bra jobb för att hålla sina kunder uppdaterade på vägen, snabbt vidarebefordra spårningsinformation och tillhandahålla valfria meddelandemeddelanden, men jag lyckades fortfarande missa det första leveransförsöket. Någon gör måste vara hemma för att visa sitt ID och teckna för paketet - det är alkohol, trots allt.

När jag äntligen fick mina händer på lådan kunde jag inte vänta med att öppna den, men jag tog några ögonblick för att uppskatta alla de roliga extrafunktionerna Winc. Den färgstarka välkommen häftet innehåller "A-Z of Wine" - A är för syra; S är för hudkontakt.

Men snart skulle inte ens smart läsningsmaterial avleda mig. Jag var länge för sent för ett glas.

Jag knäckte öppna min $ 19 flaska först: en 2016 röd blandning av Santa Barbara County, Kalifornien, dubbade Funk Zone. Flaskan hade faktiskt varit en av Wincs rekommendationer och märktes ner från ett pris på 24,99 dollar.

När jag smakade det, överraskade inte detaljhandelspriset mig. Består av 90% syrah och 10% viognier (en aromatisk vit druva), det här är en fullblodig röd med den typ av mörk fruktstämpel som jag träffar. Det har noter av björnbär och blåbär, mörk choklad, och bara noggrannhet i näsan för att leva upp till sitt namn.

Senare hällde jag mig en svälja av Wincs andra rekommendation, Wonderful Wine Cos tvetydiga Kalifornien vitblandning. Det är en torrvit vit utan en särskild beteckning, och som en ben-torr röd tjej var jag skeptisk - men det här vinet fick mig faktiskt att säga "wow" högt så snart jag tog en nypa.

Plus, bara några minuter efter att jag knäckte in i lådan, fick jag ett mail som rekommenderade några läckra uppfriskande recept för att para med mina viner, med tillstånd av Food52.

Så, alla sa, jag skulle definitivt säga att jag var nöjd.

Är ett vinmedlemskap rätt för dig?

Även om min Winc-upplevelse var en bra, är jag inte säker på att jag kommer att hålla medlemskapet obestämt - även om det faktum att jag kan hoppa över en månad när som helst betyder att jag inte känner mig pressad att fatta ett beslut direkt.

Jag älskar det enkla klassificeringssystemet, och det är roligt att prova nya viner som jag annars inte skulle ha tillgång till. Samtidigt är det dock definitivt månader när jag inte skulle spendera $ 50 eller mer på vin ensamt.

När du bestämmer om Winc, eller någon annan vinabonnement, fungerar för din budget, fråga dig en enkel fråga: Hur mycket spenderar jag på vin just nu?

Om svaret är mindre än kostnaden för ditt prenumeration, var noga med om nyheten och bekvämligheten är värda extra pengar. Du kan sluta med en eftersläpning på flaskor som du aldrig kan tyckas komma till - eller dricka mer än du borde.

Men om alkohol redan är en rad i din budget och du vill ha ett roligt och enkelt sätt att lära dig om nya viner, kanske en prenumerationsboks bara är rätt för dig - och jag är glad att ge Winc min rekommendation.

Skål!

Jamie Cattanach (@jamiecattanach) är en WSET-certifierad vingeek som har skrivits för VinePair, SELF, Ms. Magazine, Roads & Kingdoms, The Write Life, Barclaycards Travel Blog, Santander Banks Prosper och Thrive och andra försäljningsställen.

Kommentera