Mat

Dessa 15 Läckra Dorm Rum Recept Kosta Mindre än $ 5 - Inget Kök Nödvändigt

Dessa 15 Läckra Dorm Rum Recept Kosta Mindre än $ 5 - Inget Kök Nödvändigt

Kanske är du en förstaårsstudent som inte kan vänta med till sist Gå ut ur föräldrarnas hus.

Eller kanske du är senior, trött räknar ner dagarna till examen - och, ja, kanske saknar du även rum med mamma och pappa. Dorm livet är bra och allt, men det skulle vara coolt att ha en viss verklig integritet en gång i taget.

Hur som helst måste en högskolestudent äta. Och lita på mig, efter ett par månader blir den måltidsplanen gammal. Ja, även om damen på omelettstationen är riktigt, riktigt snäll.

Din College Diet behöver inte vara fruktansvärt ... eller dyr

College towns är vanligtvis överflödiga med super söta ställen att äta, dricka och spendera varje sista cent av lånepengarna du tog ut för saker som läroböcker och laptopuppgraderingar (och vilken, spoiler alert, du måste betala tillbaka ganska snart).

Du kommer förmodligen att spendera lite pengar på sådana sorters platser - du behöver det några sorts samhällsliv, trots allt - men du står för att spara en stor bit av pengar, både på college och "den verkliga världen" om du lär dig att laga mat.

Och nej, din ödmjuka studentrummet levnadsstatus är ingen ursäkt.

Hur man sparar pengar i högskolan - genom att äta i din sovsal

För att hjälpa dig att börja förvärva denna mer användbar-än-calculus färdighet, har vi sammanställt 16 recept perfekt för studenter, oavsett vad du är på humör för. Därför, låt oss vara riktiga - du är så sannolikt att behöva mat klockan 4 på morgonen som du är på middagstid.

För det här inlägget antar vi att du bara har tillgång till en mikrovågsugn och en mini-kylskåp.

Tja, och en mugg. Som du snart ser, har muggar framträdande i sovsal-vänliga recept för en.

Mikrovågsugnen är också ett överraskande mångsidigt kulinariskt verktyg. Du kan till och med pocha ett ägg, ånggrönsaker eller laga korn som quinoa i din mikrovågsugn.

Du kan göra varje måltid på listan på 10 minuter eller mycket mindre, och varje kostar $ 5 eller mycket mindre. Plus, de flesta recepten gör en perfekt serveringstorlek för bara en. Prata om bekvämt!

Åh, och en annan viktig kvalifikation? Ingen av dem är ramen. Godhet vet att du vet att det är ett alternativ, och det är inte en väldigt bra.

Beräknade ingredienspriser kommer från den billigaste, lätt-Google-versionen av varje objekt vi kunde hitta.

Så om du är sparsam livsmedelsbutik och slår platser som Walmart - snarare än hela matar - borde de vara ganska exakt oavsett var du ska gå till skolan ... med några anmärkningsvärda undantag. Jag tittar på dig, New York och San Francisco.

Bäst av alla? De ser alla fantastiska ut. Som i seriöst kommer jag att göra några av dessa för mig själv även om mina college dagar ligger längre bakom mig än vad jag skulle vilja erkänna.

Hungrig än? Här är vad vi hittade.

Frukost

Det bästa med frukost är att du kan få det när som helst på dagen - speciellt eftersom du är ensam och mamma är inte runt för att ge dig sidoöga för din frusna våffelmiddag.

Med dessa recept kommer du förmodligen aldrig att träffa din matsal frukostbuffé igen.

För det här inlägget antar vi att du köper traditionella ägg, eftersom du är på college ...

... Men om du undrar vad "burfri" ens betyder eller varför ägg under den etiketten kostar så mycket, kolla in vår fullständiga guide till vad heck alla dessa eggy termer betyder och ser fram emot att ge beteshöjda ägg en dag snart!

1. Två-minuters äggröra

Det är rätt: Du kan få den snabba frukosten mamma slår samman på kaminen hemma, även om det inte finns en hetta i sikte.

Det är lika enkelt som att piska upp ett par ägg och kasta dem i mikrovågsugnen. Ja verkligen. Som Sara skriver hemma är, där kakorna är, du "crack" dem, slå dem, zap dem, äta dem. "

Det är inte bara lätt, det är super billigt:

2 ägg: 30 cent
2 msk mjölk: 10 cent (baserat på den pricier pint sized versionen, eftersom vi antar att du inte kan passa den mer kostnadseffektiva gallon i ditt minikylskåp, speciellt när du helt behöver plats för öl. Förresten, mjölken är helt frivillig, om du inte har någon, slå bara dina ägg extra väl.)
2 msk strimlad ost: 50 cent
Krydda efter smak: 10 cent, så länge du inte får färska örter!

Totalt pris: $ 1

Vill du bli seriös? Mikrovågsugn din egen baconskål till existens och servera sedan ägg i den. Ja, du läste det rätt.

Totalt pris med bacon: $ 2,43 - men värt att fördubbla kostnaden.

2. Mikrovågsugn Frukostkaka i en mugg

Bigger Bolder Baking's Gemma ger oss denna pärla (ledsen) av ett recept.

Det är en kaka. För frukost. Eftersom du är en vuxen nu, och du får fatta beslutet om du vill.

Plus, det är ganska friskt - och kostnadseffektivt:

1/2 medium banan: 10 cent (baserat på Trader Joe's 19-procents singelbananer)
1 1/2 matsked jordnötssmör: 9 cent
1/2 matsked honung (eller agave): 20 cent
1 matsked mjölk: 5 cent
4 msk havre (rullad eller snabb havre): 44 cent
1 msk russin (frön eller nötter): 20 cent (eller mer, om du väljer nötter eller snyggare torkad frukt)

Totalt pris: $ 1.08

3. Två-minuters franska toast i en kopp

Det viktigaste du lär dig idag, oavsett vilka lektioner du har: Du kan göra franska toast.

I en kopp.

Ännu bättre? Annat än några få nödvändiga mejeriprodukter, allt du behöver är bröd - och du kan använda "vad du än har till hands", enligt Pretty Prudent's Jaime.

"Jag föredrar min franska toast-mjukis," skriver hon, "men om du gillar en liten crunch, gå för en baguette. Det spelar ingen roll någon roll. En gammal croissant. En nutty multigrain. En hög av tortillor kan till och med fungera. "

Så vad väntar du på? Kostnaden borde verkligen inte vara en faktor:

1-2 skivor vitt bröd (eller vad du än har): 10-25 cent
1/2 matsked smör: 6 cent
1 ägg: 15 cent
2 matskedar mjölk: 5 cent
Stänk kanel (valfritt): 2 cent
Drop av vanilj extrakt (tillval): 3 cent

Totalt pris: 41-87 cents

Med ett lågt pris har du massor av pengar kvar att splurge på läckra lönnsirap för att drenka den. Mmm.

4. Spenat och Cheddar Quiche i en rån

Jag älskar. Quiche.

Jag menar att jag är helt ärlig, vem älskar inte quiche? Det är en äggpai, och även om det är mer frukost än lunch, är det helt acceptabelt när som helst på dygnet.

Om du inte har de exakta ingredienserna, skålen av Delicious's Elizabeth begär, sub i någon veggie eller kött kan du ta hand om dig - ja, de saker du smuglar från cafeterian räknas.

1/2 kopp hackad frusen spenat, upptinad, dränerad (eller 1/2 koppspackad färsk spenat): 50 cent
1 ägg: 15 cent
⅓ kopp mjölk: 15 cent
⅓ kopp strimlad cheddarost: $ 1,25
1 skivad kokad bacon, hackad (tillval): 40 cent
Salt och peppar efter smak: 1 cent

Totalt pris: $ 2.46

Allvarligt är quiche mångsidig. Här är Full Thyme Student's muffinsquiche, komplett med brödskorpa och druvtomater och kostar fortfarande strax över en buck om du hoppa över de färska örterna. Yum!

5. Avokado Toast, du killar

Om du har varit inom 10 meter från något Instagram-konto på planeten vet du säkert att avokado toast är * så i * just nu.

Och varför inte? Creamy avocado på crunchy toast, och med oändliga möjligheter till ytterligare toppning? Vi talar ganska mycket om den perfekta maten, här.

Det är också billigt. Låt oss börja med grunderna:

1 skiva bra bröd: 20 cent, toppar
1/2 hass avokado: 75 cent

Sedan har du dina tilläggsalternativ: Du kan lägga till ett ägg (15 cent), en del strimlad ost: (ca 25 cent per matsked), några salsa (ca 22 cent per ounce). Basreceptet är mindre än en dollar, så gärna kasta nötter på dina påfyllningar. Färska grönsaker! BACON!

Totalt pris: 95 cent eller mer ... men det skulle ta en massa av att göra för att göra en $ 5 styck avokado toast.

Tekniskt bryter detta listobjekt mikrovågsregeln eftersom det är troligt någon På din sovsal har en brödrost. Även om inte, de är billiga ... vanligtvis, ändå. Men tydligen kommer vissa människor att betala 320 kronor för en riktigt bra bra.

Lunch och middag

Känner du ägg ut, för en gång? Dessa måltider kommer att tillfredsställa begär som du annars skulle kunna sluta splurging på - när som helst på dygnet.

6. Pizza rånar tårta

Så det här är en sak.

Fitness Treats har en bra lista med mjuka rånkakor och pizza finns på listan. Och nu ska jag tillåta mig att äta pizza i princip varje dag för alltid.

3 msk kamutmjöl: 33 cent (men du kan antagligen använda vanlig allmjölk, vilket skulle få ner det till bara 7 cent)
1 ägg: 15 cent
1 matsked olivolja: 13 cent
1 matsked tomatpasta: 10 cent
1 msk svarta oliver: 50 cent
1 msk mozzarella: 25 cent
1/4 tsk bakpulver: 1 cent
Basil och oregano till smak: valfritt, men om det torkas, inte mer än 25 cent

Kostnad per mugg: $ 1,72

Billiga, hälsosam pizza alltid inom räckhåll? Jag visste inte ens college fick det här bra.

7. Rånar Mac och Ost

Så du kanske undrar - vad är meningen? Har författaren aldrig stött på den allestädes närvarande blå rutan, med en universitets campus närvaro förmörkad endast av röda Solo koppar?

Hon har. Och hon säger: Du kan göra bättre, högskolestudenter. Och det kostar inte mycket mer.

Monique tillverkar detta super enkla recept för att på allvar uppgradera din mac och ost upplevelse.

1 kopp vatten: $ 0
1/2 kopparbågarmakaroni: 31 cent
1/2 kopp ostar av val: $ 2.00

Totalkostnad: $ 2,31

Kraft mac och ost är ca 90 cent per portion, så det här är definitivt ett steg upp ... men lita på mig, dina smaklökar tackar dig!

8. Fem minuters Vegetarisk Burrito Bowl

Healthy Liv har den rätta tanken om att hoppa över linjen - och prislappen - hos Chipotle med denna burrito-skål i hemmet.

Spela dina kort rätt, och hela måltiden kostar bara lite mer än vad du skulle betala för din sida av guacamole.

1 kopp brunt ris: $ 1,06 - om du använder den frusna, förkokta Trader Joes bruna riset från som Liv föreslår.Du kan också göra vanligt (mycket billigare) brunt ris i mikrovågsugnen, även om det tar betydligt längre tid än fem minuter - prova 30! Då är en av de bästa delarna av att bo i en sovsal att du inte betalar din egen el ännu, så ...
1/2 kopp svarta bönor: 58 cent
2-3 matskedar salsa, eller smaka: 22 cent
1 msk vanlig grekisk yoghurt: 9 cent - eller sub surkräm för 7 cent
1 matsked shredded cheddar eller mexikansk blandning ost: 25 cent
Tärnad avokado (tillval): $ 1,25 för en hel avokado

Totalt pris: $ 3.45 - bättre än $ 8- $ 10 slutar jag på något sätt alltid på allas favorit burrito gemensamma!

Sidor och Snacks

Behöver du en snabb mellanrum mellan stora måltider? Bara craving potatismos? Detta är avsnittet för dig.

9. Corn Muffins Muffins

Vet du vad som tröstar när du står inför finalen vecka? Heck, du vet vad som tröstar när du står inför det faktum att måndag fortsätter att hända oavsett vad du gör?

Majsbröd. Kornbröd fixar a massa av problem. Och du kan piska upp lite fräscha på nolltid.

Matlagningsspray: 3 cent
1 paket majs muffinsblandning: $ 1,97
3 till 4 inlagda jalapeño ringar: 5 cent
4 mikrovågsugn förkokta frysta korv (tillval): $ 1,99
lönnsirap efter smak: 13 cent

Totalt pris: $ 4,13 eller $ 2,06 per portion - och mindre om du håller det vegetarianer

10. Spenat och Feta potatismos

I grund och botten är det faktum att du kan laga potatis i mikrovågsugnen en seriös college-växlare.

Du kan tänkbart bara laga dina potatis i mikrovågsugnen och masha dem med vad du än har, men vi skulle vara remiss för att inte tala om Beth på Budget Bytes skummande spenat och feta iteration.

Jag menar att hon till och med prissat allt redan - hur mycket lyckligare kan en Penny Hoarder få?

2 till 2 1/2 lbs. russetpotatis: $ 1,85
3 msk smör: 27 cent
1/4 tsk vitlökspulver: 2 cent
1/2 tesked salt: 3 cent
nyknäckt peppar: 5 cent
1/4 kopp mjölk: 11 cent
2 koppar (packad) färsk spenat: $ 1.34
2 ounces smulad feta: $ 1,12

Totalt inlägg: $ 4,79, eller 80 cent per portion

11. Laddad bakad potatis

Inget recept behövs för denna högskolasklassiker. Bara mikrovågsugn din potatis, ta dina favorit fyllningar och gå. Här är vad jag skulle göra:

Stor russetpotatis: 38 cent om du går och köper en 5-pund väska - och varför inte?
1/2 matsked olivolja: 7 cent
1 matsked smör: 16 cent
3 msk strimlad ost av val: 75 cent
1 msk gräddfil: 7 cent
havsalt: 5 cent
peppar: 5 cent

Totalt pris: $ 1.53

Andra alternativ: bacon (ca 45 cent per skiva), konserverad chili (ca 14 cent per ounce), salsa (ca 22 cent per ounce). Din fantasi är den enda gränsen för hur du förbereder denna stärkelse.

12. Mikrovågskål

"Cheap" och "healthy" behöver inte vara ömsesidigt exklusiva. Och kale chips är ett av de mycket snyggaste sätten att få denna superfood i ditt system.

Andrea på fem månader Fat ger detta superklara och läckra recept på kale chips till bordet - och du kan göra dem i mikrovågsugnen! Vad?

1 massa kale: $ 2,49
1-2 matsked olivolja: 13-26 cent
havsalt: 5 cent

Totalt pris: $ 2,67- $ 2,80 för ett belopp som du helt vill dela med en vän

Dessutom kan du lägga till vad som helst annat kryddor slår ut dina snygga torkade kryddor senast långt längre än utgångsdatumet, tror du, och du får massor av att använda den $ 3- $ 4 flaskan!

Du kan också mikrovågspotatischips för ungefär samma pris eller lite billigare - men utan en mandolin är kale lättare och friskare, så du har ingen ursäkt!

efterrätter

Ibland måste du låta din söta tand vinna ... speciellt när du studerar.

Men innan du rusar ut till den obligatoriska Ben & Jerrys på varje universitets campus, ta en titt på dessa recept. Inte bara är de hälsosammare än en krämig disk, utan de är billigare för det belopp du får.

13. Chocolate Chia Seed Pudding över natten

Även om det här tar lite föreställning, ser det gott ut - och galet bra för dig!

Dana hos Minimalistiska Baker kokade denna härliga chokladchia fröpudding, och allt du behöver för att göra det är ett kylskåp, några behållare och en anständig bit av tid.

Plus, receptet gör fyra portioner, så du kan mata dina passagerare också. Kolla in det!

1 1/2 koppar osötad mandelmjölk: 71 cent
1/3 kopp chia frön: 83 cent
1/4 kopp kakao eller osötat kakaopulver: 75 cent
2-5 matskedar lönnsirap: 26-65 cents
1/2 tsk mark kanel (tillval): 5 cent
1/4 tsk havssalt: 3 cent
1/2 tsk vanilj extrakt (tillval): 7 cent

Totalt pris: $ 2,70- $ 3,09, eller 68-77 cent per portion

14. Cheesecake i en mugg

Låt mig komma ren: Cheesecake är min favorit icke-glass efterrätt, och en kullerstens-tillsammans mikrovågsugn version av denna obefläckade konfekt gör mig nervös.

Men Jutta's Hungry Little Girl-recept är övertygande - och billigt nog för att även en ostkaka purist ska åtminstone prova.

2 matskedar konditorier socker: 8 cent
2 msk gräddfil: 14 cent
3 matsked gräddeost: 60 cent
1/8 tesked citronsaft: 10 cent
1/4 tsk vanilj extrakt: 3 cent
1/2 ägg: 8 cent
Blandning av ditt val (om så önskas): Upp till dig, men det skulle vara svårt att spendera mer än $ 1 värde av mix-ins i en enda krus!
1 vaniljskivor: 3 cent

Totalt pris: $ 1.06, plus mix-ins

15. Sundare choklad rånar tårta

Den enda mat som jag har varit bekant med för alltid är chokladkakan. Det är perfekt för de ögonblicken när du är desperat för något tätt och chocolatey, men har inte tid att springa till affären.

Men jag är glada att prova den här hälsosammare versionen från Sophie, som kräver en vanlig yoghurt och helmjöl för att lätta upp receptet.

2 matskedar helmjöl: 7 cent
2 msk granulärt socker: 3 cent
1 1/2 matsked osötad kakaopulver: 28 cent
nypa bakpulver: 1 cent
1/4 tsk. vanilj: 3 cent
3 msk. vanlig yoghurt: 18 cent

Totalt pris: 60 cent

Det är en överkomlig sötand som är tillfredsställande!

Fler sätt att spara på College Eats

Även om dessa recept är säker på att hålla dig upptagen och full för ett tag, kan du inte äta allt ut ur en mugg.

Om du har tillgång till ett riktigt kök, desto bättre - du har oändliga möjligheter till bra, billiga mat!

Och om du bara måste gå ut för att äta (och dricka), kan du fortfarande vara en kunnig spenderare. Här är 25 sätt att spara pengar att äta ute - och 21 sätt att faktiskt göra pengar nästa gång du leder till baren.

Skål - och öl aptit!

Din tur: Vilket av dessa recept ska du göra gör nu?

Upplysning: En skål till besparingar! Tack för att vi tillåter att placera affiliate länkar i det här inlägget.

Jamie Cattanach är en personalförfattare på The Penny Hoarder. Hennes skrivande har också presenterats på The Write Life, Word Riot, Nashville Review och någon annanstans. Hitta @JamieCattanach på Twitter för att vinka hej.


Kommentera