Du kommer antagligen vilja tvätta dina kökshanddukar efter att ha läst detta

Du kanske har märkt en ny studie på kökshanddukbakterier som har fått mycket uppmärksamhet.

Vid första anblicken är studiens resultat ganska grova och lite alarmerande. Men innan du slänger alla dina kökshanddukar i papperskorgen, låt oss ta en närmare titt på slutsatsen.

Forskare från Mauritius universitet samlade 100 kökshanddukar från ett sortiment av hem med familjer av olika storlekar för att testa tyget för ytbakterier.

Nästan hälften av handdukarna testades positivt för Staphylococcus aureus, Enterococcus spp. och coliforma bakterier (specifikt E. coli) - mikroorganismer som i slutändan kan leda till matförgiftning.

Staphylococcus bakterier finns oftast på din hud eller i näsan. De återstående två typerna av bakterier finns vanligtvis i tarmarna.

Jag ska låta dig träna för dig själv hur de sista två mikroorganismerna slutade på handdukar som bor i köket.

Kökslinne används också för att städa upp spill, torka ner diskar och till och med slita upp golvet. Det är inte konstigt att de oskyldiga utseendehanddukarna som hänger nära din spis eller kylskåp skämmar med bakterier som bara letar efter en möjlighet att göra oss sjuka.

Jag knuffade mina pärlor när jag först läste om den här studien och gjorde en mental notering för att bränna alla mina kökshanddukar vid solnedgången.

Men då tittade jag närmare på detaljerna och lärde mig att sängkläderna som samlats in av forskarna inte hade tvättats i minst en månad.

En månad?

Titta, jag är inte här för att döma någons tvättvanor. Du gör du.

Men jag är ganska säker på att kökshanddukar som inte har sett inuti en tvättmaskin på mer än 30 dagar är bundna har massor av bakterier på dem - och vem vet vad mer.

Jag säger inte att du bör ignorera studien, men det här är inte den första som föreslår att kökshanddukar bara är vackra petriskålar.

I en studie från University of Arizona i 2014 som leds av mikrobiologen Charles Gerba samlades forskare 82 handdukar från fem stora städer i Nordamerika för att köra bakterietester.

(Amusingly, forskare samlade handdukarna genom att gå från dörr till dörr frågar vem som svarade om de skulle donera en kökshandduk till studien. Det måste ha varit några intressanta samtal.)

Hur som helst fann Gerba koliformer på 89% och E. coli på 25,6% av handdukarna.

Och jag hatar att säga det här, men handdukar är inte det enda i ditt kök att bakterier gillar att ringa hem.

Gerba säger gemensamma köksartiklar som svampar och skärbrädor hamnar mer än deras rättvisa andel av mikroorganismer.

Bakterier uppstår till och med på burköppnare och bländare packningar.

Så du ser, dina kökshanddukar kan ha små kolonier av bakterier på dem, men det gör också de flesta andra saker i ditt matlagningsutrymme.

Du kan investera i engångspappershanddukar för att undvika att ta emot en bakterieavl på sängkläder, men det kan bli pricy.

I stället ta hand om att hänga upp fuktiga kökshanddukar för att lufta ut. Tvätta dem ofta på den heta cykeln i tvättmaskinen och torka dem på de hetaste torktumlarna.

Grundliga tvättningstekniker minskar dina chanser att få matförgiftning eller andra sjukdomar som orsakas av bakterier som lurar i vecken på dina kökshanddukar.

Nu när du vet hur man hanterar bakterier på kökslinne, borde vi noga prata en gång om vad som finns på din smartphone.

Lisa McGreevy är en personalförfattare på The Penny Hoarder. Hon använder en ren kökshandduk varje dag men minns sällan att torka ner sin smartphone. Hon kommer nu.